Katkarapukakku

Katkarapukakku

31.3.2016

Täyttävä uunimunakas

Täytetty uunimunakasNopea iltapala niistä aineista kun kotona oli.

8 Kananmunaa
200 g Fetajuustoa
1 prk Kanan rintafilettä (säilyke)
Pinaattia (pakaste)
1/2-1 tl Merisuolaa
3 rkl Mantelijauhoa
2-3 rkl Maustamatonta jugurttia
10-15 Kirsikkatomaattia siivuina tai puolikkaina

Uunimunakas valmistaminenLaita uuni lämpiämään 200 asteeseen, ja jätä puhdas ja paljas pelti uuniin. Sekoita sitten aineet. Kanan voi toki korvata vaikka tonnikalaa, pekonilla tai vaikka kinkkusuikaleilla.
Kun uuni on valmis, ota pelti uunista ja laita siihen reilusti voita. Kun voi on sulanut, lisää seos pellille ja paista noin 20 minuuttia tai kunnes näyttää valmiilta.

Tämän määrän tein normaalia pienemmällä uunipellillä. 

Täytetty uunimunakas

Kaveriksi lautaselle laitoin maustekurkkusiivuja sekä kimchiä, jota tein aiemmin. 


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jätä kommentti. Kiitos.