Pitkästä aikaa keksin tehdä röstiperunoita, joista mies kovasti pitää. Lisäksi nyt turvauduttiin kaupan kalapuikkoihin, jotka myös ovat miehen herkkua! Kalapuikothan menevät ihan pelkästäänkin, mutta halusin testata tehdä näille myös kastikkeen.
Tartarkastike
1 dl Maustamatonta jugurttia
3 rkl Majoneesia
1 tl Dijon sinappia
0,5 dl Kurkkusalaattia
Kuivattua tilliä (reilusti)
Suolaa
Limemehua
Sekoita kaikki aineet limemehua lukuunottamatta keskenään. Lisää sitten limemehu ja sekoita varovasti. Jätä tekeytymään jääkaappiin noin puoleksi tunniksi ennen syömistä.
Tämä kastike kruunasi yksinkertaisen ja helpon aterian. Mies, joka yleensä nauttii kalapuikkonsa kalapuikkoina, tahtoi että tehdään vielä lisää kastiketta, jotta hän saa otettua myös sitä mukaan evääksi töihin röstiperunoiden ja kalapuikkojen kera. Tätä siis varmasti tehdään myös jatkossa kalapuikkojen kaveriksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Jätä kommentti. Kiitos.