Hävyttömän hiljaista ollut täällä.
Tämä on äärettömän helppo tehdä.
BigMac-kastike
1 prk (200g) Kermaviiliä
3 rkl Majoneesia (Hellmans käy hyvin jos ei jaksa itse tehdä)
4 rkl Amerikkalaista kurkkusalaattia
1/4 rkl Suolaa
Sokeria (ripaus)
1 rkl Dijon sinappia (French Yellow Mustard on hyvä)
1 tl Ketsuppia
Sekoita aineet keskenään, ja jätä tekeytymään jääkaappiin.
500g Pastaa (keitetään)
600g Naudan jauhelihaa
1 Sipuli silputtuna
3 rkl Tomaattipyretä
1/2 tl Jauhelihamaustetta
1 tl Paprikajauhetta
Suolaa
Paista jauheliha ja sipuli. Lisää sekaan pyree ja mausteet.
Sekoita keitetyn pastan kanssa.
Lisäksi tarvitset
3 Tomaattia
Cheddar sulatejuustoa
Jäävuorisalaattia silputtuna
Maustekurkkusiivuja
Ota pastajauhelihaseoksesta ja BigMac kastikkeesta puolet ja sekoita ne.
Laita ne sen jälkeen uunivuokaan (voit sekoittaa vuoassa nämä). Lado päälle viipaloitu tomaatti. Tämän päälle lisätään loppu pastajauhelihaseos. Peitä chaddar-siivuilla.
Paista 200 asteisessa uunissa noin vartti (kunnes cheddar on sulanut).
Lisää jäävuorisalaattisilppu vuoan päälle kera maustekurkkusiivujen. Peitä BigMac-kastikkeella.
Tein tämän illalla valmiiksi, enkä kertonut miehelle mistä on kyse. Katsotaan tuossa parin tunnin kuluttua, tunnistaako hän maun. Toivon mukaan muistaa syödä sen "oikein". Ohjeistin kyllä lisäämään salaatin, kurkut ja kastikkeen lämmitetyn annoksen päälle.
Kokeiluun menee, kiitos!
VastaaPoista