Suppilovahverovoi
4 dl Suppilovahveroita (tuoreita)
200g Voita
Suolaa
Sipulia
Ota voi pehmenemään.
Puhdista ja pilko suppilovahverot. Paista niistä nesteet pois pannulla. Pilko sipuli ja lisää se, suola ja nokare voita pannulle kuivien suppilovahveroiden joukkoon ja paista.
Kun suppilovahverot ovat jäähtyneet, aja ne voi ja sauvasekoittimella tasaiseksi tahnaksi. Säilö vaikka lasipurkkiin.
Tätä tahnaa voi käyttää melkein mihin tahansa. Leivälle, maustevoiksi pihvin päälle, sulamaan sienirisoton päälle.... Mitä nyt ikinä keksitkään. Ja mikäpä estää vaikka herkuttelemasta ihan pelkästään.
Kiitos vinkistä! Suppiksia näyttää tulevan tänä vuonna paljon, ja ne ovat kyllä parhaimpia tuoreeltaan käytettynä. Tässä onkin yksi uusi resepti kokeiltavaksi.
VastaaPoistaNiitä on kyllä todella paljon! Onneksi. Mä vaan en malta pysyä poissa metsästä. =)
PoistaJa tää on kyllä kokeilemisen arvoinen. Mä tykkään tosi paljon!