Katkarapukakku

Katkarapukakku

10.11.2020

Pohjaton suolainen piirakka karppaajalle


Nyt on tullut tehtyä karppaajan pizzaa useampana iltana, joten tänään jotain uutta. 

Karppaajan piirakka

200g Raejuustoa
1 Valkosipulin kynsi
1 Sipuli
1 Paprika
200g Juustoraastetta
200 g Leikkeleitä
4 Kananmunaa
Mustapippuria
Suolaa

Pilko sipulit, paprika ja leikkeleet. Sekoita kaikki aineet keskenään ja kippaa ne irtopohjavuokaan.
Paista 175 asteessa noin 40-45 min.


Itse käytin ohuen ohuita palvikinkkusiivuja ja naudan suolalihasiivuja. Paprikan voi halutessaan korvata vaikka tomaatilla. Toisaalta tähän kävisi lihan sijasta myös tonnikala.

Helppo ohje, jota voi varioida oman mielen mukaan. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jätä kommentti. Kiitos.