Vyötärönmetsästäjän "pizza"

Tein kerralla kaksi pellin kokoista pizzaa.

500g Maitorahkaa
2 pss Juustoraastetta
4 Kananmunaa
2 tl Leivinjauhetta
8 rkl Vehnälesettä
6 rkl Ruisjauhoja

Sekoita aineet keskenään ja levitä seos kahdelle uunipellille leivinpaperin päälle.
Paista ensin pelkkää pohjaa noin 10 minuuttia, jonka jälkeen pohjan päälle levitetään täytteet.
Paista vielä 15-20 minuuttia täytteiden kanssa.

Pohja paranee huomattavasti viiletessään. Uunituoreena tämä siis on enemmänkin löysä paistos pizzatäytteillä. Maku on kuitenkin hyvä jo ihan tuoreeltaankin. Syöminen vain ei onnistu ilman haarukkaa ja veistä.

Uunista otettu pohja ennen täytteitä.

Lisää haluamasi täytteet ja laita pizza takaisin uuniin.

Uunituore pizza