Tälle ruualle en tiedä tuon oikeamaa tai kuvaavampaa nimeä, ohjeen olen jostain joskus käsin kirjoitellut. Joka tapauksessa kyseessä on jälleen helppo ja maukas arkiruoka.
Juustoinen broileripastavuoka
450 g Broilerinfilettä
500 g Makaronia
4 rkl Rasvaa
1 dl Vehnäjauhoja
2 dl Kermaa
1 l Vettä
1 Lihaliemikuutio
1 prk Mascarponea (tuorejuusto käy myös)
1 dl Juustoraastetta
Currya
Suolaa
Aromisuolaa
500 g Makaronia
4 rkl Rasvaa
1 dl Vehnäjauhoja
2 dl Kermaa1 l Vettä
1 Lihaliemikuutio
1 prk Mascarponea (tuorejuusto käy myös)
1 dl Juustoraastetta
Currya
Suolaa
Aromisuolaa
Suikaloi broileri ja paista se pannulla.
Kuumenna rasva kattilassa, lisää jauhot, nesteet ja lihaliemikuutio. Hauduttele muutama minuutti ja lisää sitten juustot ja mausteet. Sekoita raa'at makaronit ja paistetut broilerit uunivuoassa ja kaada juustokastike niiden päälle ja sekoittele hyvin. Tästä määrästä tulee melko paljon, joten itse jouduin tekemään tämän kahteen vuokaan.
Paista 180 asteisessa uunissa 40-45 minuuttia.
Kuumenna rasva kattilassa, lisää jauhot, nesteet ja lihaliemikuutio. Hauduttele muutama minuutti ja lisää sitten juustot ja mausteet. Sekoita raa'at makaronit ja paistetut broilerit uunivuoassa ja kaada juustokastike niiden päälle ja sekoittele hyvin. Tästä määrästä tulee melko paljon, joten itse jouduin tekemään tämän kahteen vuokaan.
Paista 180 asteisessa uunissa 40-45 minuuttia.
Nyt hieman harmittaa kun en ymmärtänyt käyttää oman pihan antimia, nimittäin meillä kasvaa liperi, jota en ole vielä koskaan ymmärtänyt käyttää mihinkään. Sillähän kuulemma voi korvata lihaliemikuution. Mutta ehkä muistan seuraavalla kerralla laittaa sitäkin lisäksi.
Ruoka maistui miesväelle, tosin puoliso toivoi että seuraavalla kerralla tässä olisi jotain muuta makaronia kuin kierrepastaa, joka kuulemma ei jostain syystä toimi (mihinkään).
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Jätä kommentti. Kiitos.