Katkarapukakku

Katkarapukakku

27.6.2016

Pehmeä mustikkarahka

Muistin vielä pakkasessa olevan hieman viimevuotisia mustikoita, joten ajattelin tehdä niistä kermaista mustikkarahkaa. Oikein hyvää kuumana kesäpäivänä!

Kermainen mustikkarahka

2 dl Kuohukermaa
250 g Maitorahkaa
1 dl Mustikoita
Makeutusjauhetta tai sokeria oman maun mukaan (noin rkl)

Vatkaa kerma makeutusjauheen kanssa vaahdoksi ja lisää rahka siihen. Lisää sen jälkeen mustikat ja sekoita. Voit halutessasi lisätä sokeria tai maketusjauhetta vielä tässä vaiheessa mikäli sitä on mielestäsi liian vähän.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jätä kommentti. Kiitos.