Katkarapukakku

Katkarapukakku

1.6.2016

Grillattu kesäkurpitsa ja kirsikkatomaatit

Mökkireissulla tuli otettua kaupasta valmis grillitomaattirasia.
Tuo oli helppo ratkaisu siellä, kun pakkauksessa oli öljy ja basilika pienissä annospakkauksissa. Lisäksi kaikki oli valmiiksi foliovuoassa.

Mutta tokikaan kotioloissa ei kannata moisesta ylimääräistä maksaa. Tähän kun tosiaan ei paljon mitään tarvita.

Grillitomaatit reseptiTomaatit ovat mainio lisä grillatulle kesäkurpitsalle, joka jo itsessään on todella hyvä lisuke grillatulle lihalle.

Grillatut kirsikkatomaatit

Halkaistuja kirsikkatomaatteja
Öljyä
Kuivattua basilikaa

Lisää öljy tomaattien päälle ja mausta reilusti basilikalla. Grillaa vuoassa kunnes tomaatit ovat pehmenneet.



Grillatut kesäkurpitsat
Grillatut kesä kurpitsat ohje
Kesäkurpitsaa
Öljyä
Mustapippuria
Meriuolaa (voi jättää halutessaan pois)

Viipaloi kesäkurpitsa vinottain haluamasi paksuisiksi siivuiksi. Lisää öljyä molemmin puolin ja mausta reilusti mustapippurilla. Grillaa alustan päällä ja varo etteivät pala kiinni. Lisää suola grillauksen loppuvaiheessa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jätä kommentti. Kiitos.